De digitale chef

25
287

Elke zichzelf respecterende hobbykok heeft een aanzienlijke verzameling recepten. Meestal zijn dat losse uit tijdschriften gescheurde bladen of kopieën van het favoriete recept van vrienden. Kortom, een onoverzichtelijke boel waarin je nooit iets terugvindt op het moment dat je dat nodig hebt. Ooit al eens gedacht aan een receptendatabase op je pc of heb je naast koken helemaal geen behoefte aan een tweede hobby?
hautecuisine5.0
Haute Cuisine van de Domus Collectie is een receptenbeheerprogramma waar je al je eigen recepten op een gemakkelijke manier kan invoeren. Het programma omvat video’s met kooktechnieken, de mogelijkheid tot wijnvoorraadbeheer en — naar eigen zeggen — 2000 recepten.Als je een diner plant ga je met Haute Cuisine op zoek naar het meest geschikte menu met de uitgebreide zoekfunctie. Eenmaal je keuze gemaakt staan alle benodigde ingrediënten netjes op een boodschappenlijst, kun je een menukaart maken en krijg je wijnsuggesties. Met het gastenregister kun je bijhouden wat je aan wie al eens voorgeschoteld hebt en dat is zeker niet onhandig. Voor de ronde medemensen onder ons kun je van de meeste ingrediënten extra informatie opvragen in verband met voedingswaarden.

Conclusie
Als ik je als hobbykok één goed voornemen voor 2001 mag aanraden, dan is dat het voortaan netjes beheren van recepten en wijnvoorraad. Met de nieuwe versie van Haute Cuisine is er alvast geen excuus meer mogelijk om het niet te doen. Een kleine ergernis die zou kunnen rijzen voor de Vlaamse gebruiker is dat het aanbod aan recepten nogal Hollands getint is. Niet dat wij geen boerenkool lusten — of wat dacht je van Hollands hert met chips van bloedworst?
Adviesprijs
44,37 euro
Systeemvereisten
PC Pentium II, Windows 95 of 98, min. 16Mb aanbevolen 32Mb RAM, 80MB vrije harde schijfruimte.
Vorig artikelMp3 aan je heup
Volgend artikelWein, weib und gesang

25 REACTIES

    • Is helaas niet meer te koop. Je zou op het internet kunnen zoeken of het nog ergens 2e-hands is te kopen.

  1. Geachte ik heb cuisine 4.02 voor windows.Nu heb ik windows XP
    en ik kan aan geen enkelrecept meer aan,ziet u een oplossing
    daarvoor.Dank U

  2. Haute Cuisine 5.0 draait perfect onder win XP. Voor mijn vriend Dirk Beschuyt heb ik met enig zoeken de conversie gemaakt van zijn vele recepten uit de versie 2.0 naar de versie 5.0 via het exporteren in 2.0 naar het ecu-formaat en het inlezen van deze file in 5.0 (zie de help-functie). Gevolg van deze import was dan wel een uitgebreide lijst foutmeldingen die in hoofdzaak te maken hebben met het feit dat bepaalde ingrediënten nog niet in 5.0 waren opgenomen. Dan maar enkele avonden in de achterliggende access-bestand zitten bijwerken en klaar was kees. Dirk heeft mij voor het geleverde werk een etentje getracteerd waarvoor dank!

  3. Ook ik heb XP en mijn Haute Cuisine versie 2.0 is niet meer te gebruiken. Nu ben ik verplicht van mijn oude computer met windows 98 te behouden? enkel en alleen voor dit programma want anders ben ik al mijn recepten kwijt. -+ 1500.

  4. Ik draai XP professional. Helaas geen Haute Cuisine.50 meer!
    Met een massa recepten in \’Haute Cuisine 5.0 zoek ik nu een vergelijkbaar kookprogramma dat de recepten in het Haute Cuisine 5.0 formaat kan importeren.

    • Geachte,

      ik zie dat u beweert dat Haute Cuisine niet onder XP werkt …
      Dat verbaast me. Ik drai hier zelf het nieuwste besturings systeem van Microsoft, Windows 7 en ik kan heb zojuist Haute Cuisine 5.0 weer eens uit de stoffige kast vandaan gehaald en zonder problemen kunnen installeren onder Windows 7, Ultimate Edition, Engelse versie. Ik heb daarvoor de compatibiliteits modus Windows XP, Servicepack 3 gebruikt en ik heb na installatie hetzelfde opgegeven voor het opstarten van het programma. (Rechtermuis knop op de executable en dan voor eigenschappen kiezen. Daarna het tabblad compatabiliteit. Hetzelfde doe je voor de snelkoppeling die je na de installatie in je startmenu aantreft.)

      Het verbaasde me zeer, maar het loopt als een zonnetje.
      En aangezien de PC’s nu veel sneller zijn dan in de tijd dat de software op de markt kwam, gaat alles ook nog eens lekker vlot.

      Wat betreft de oude versie 2.0, mogelijk dat deze ook onder de compatibiliteits modus kan draaien. Kies dan het oudste besturings systeem dat selecteerbaar is. (Waarschijnlijk Windows 95)

      Jammer dat de software niet meer te koop is of nu het gestopt is, dat ze de uitbreidingen niet ergens gratis aanbieden.
      Ik had graag wat meer dan alleen de standaard recepten database uit het programma gehad.

      Ik hoop dat je er uit komt en dat je het programma aan de praat krijgt.

      Met vriendelijke groet,

      Claudio

  5. geachte heer/mevrouw, nu ik een computer heb met windows XP kan ik het programma Haute Cuisine 2.0 dus niet meer gebruiken. Is hier een oplossing of een update voor?

  6. Het product en onze bespreking dateren uit 2001. In de softwarewereld is dat een eeuwigheid en de mogelijkheid bestaat dat het programma niet verder ontwikkeld werd door de fabrikant en dus niet meer leverbaar is. En dat is spijtig, gezien jullie reacties onder onze recensie.

  7. ik de twee cd rons van feestelijke recepten en houte cuisine nu ik xp heb krijg ik het niet meer aan de praat versie 1.2 kan iemand mij helpen aub

  8. geachte heer/mevrouw, nu ik een computer heb met windows XP kan ik het programma Haute Cuisine 2.0 dus niet meer gebruiken. Is hier een oplossing of een update voor?
    Ik kocht HC 5 maar mijn bestanden in de versie 2.0 zijjn niet meer compatibel. Heb een zéér groot bestand aangelegd. Wat ermee aanvangen?

  9. OOk ik wil graag het programma van de digitale chef bestellen als dat mogenlijk is, hoe moet ik dan te werk gaan? of waar is het te koop? Bij voorbaat dank

  10. LS,
    heb haute cuisine opnieuw geïnstalleerd maar ik werk tegen woordig met esturings systeem windows 2000.
    Bestaat er op internet een conversie programma die het programma omzet van windows 98 naar windows 2000?
    met vriendelijke groet: Bert de Ruiter

  11. Geachte heer, mevrouw,
    Ik gebruik het programma cuisine starter. Sinds ik WindowsXP heb kan ik dit niet meer gerbuiken. Is er een oplossing of een nieuw programma waarbij ik de oude bestanden akn overzetten.

  12. geachte heer/mevr ik ben in het bezit van haute cuisine de luxe 2.0 nu heb ik sinds kort windows xp en het programma doet het niet meer. wat kan ik hier aan doen en is er misschien een nieuwe versie van haute cuisine voor windows xp?

  13. geachte heer/mevrouw, nu ik een computer heb met windows XP kan ik het programma Haute Cuisine dus niet meer gebruiken.
    Is hier een oplossing of een update voor?

  14. Vanaf heden heb ik XP op mijn laptop, ik heb nog Haute Cuisine versie 2.0. Ik kan dit echter niet installeren, al mijn back ups kan ik die dan in een recentere versie van Haute Cuisine installeren ?
    Graag antwoord.

  15. De bestanden van haute cuisine worden opgeslagen op mijn computer als rxt.bestanden , maar ik wil ze graag in word opslaan om ze een andere opsmuk te geven?
    Ik heb XP op mijn computer , kunt U mij mischien uit de droom helpen. De wordversie is 2000.Voor de rest is het een fantastisch programma. Veel gebruikt in mijn werk als docent Koken en Serveren.

  16. geachte heer/mevrouw, nu ik een computer heb met windows XP kan ik het programma Haute Cuisine dus niet meer gebruiken. Moet ik het nu weggooien?

  17. Ik heb hem besteld bij het computerwinkeltje in Brugge, en bericht gekregen dat deze helaas niet meet leverbaar is. Wil mij ook op de hoogte houden als u weet waar deze te vinden is.

  18. Geachte
    Graag ontving ik inlichting waar de digitale chef te verkrijgen is of misschien waar ik die online kan bestellen.
    Dank

Reacties zijn gesloten.